افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور

غلا السبت يونيو 14, 2008 8:09 pm

عزيزاتي اقدم لكم بعض صور تقديم التمر للضيافه مع القهوه العربيه

و اول طريقه بسيطه ومعروفه للجميع تشق التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 51207218zt6

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 51207218zt6

................

والفكره الاولى
يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 88208407dn2

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 71210134cf6

المقادير :

عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة وتمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
وللحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون

يتبع

غلا السبت يونيو 14, 2008 8:17 pm

وفكره ثانيه

تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 13238244fm7

.........................

الفكره الثالثه
معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه
وممكن نحشينها مكسرات ...

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 63225165ej3

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 63225165ej3

...................

والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم نحشي فيه التمر بعد ما نخرج

النواة منها ونرشها بالكراميل ونضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوز او لوز

وتكون مثل هذه الصوره

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 10424011qk3

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 10424011qk3

.................

والفكره الخامسه

ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل

افكار لتقديم التمر للضيوف بالصور 35603776cj0